从“实验室”到“生产线”，从“田间”到“餐桌”，从创造高产纪录的稻田到重获生机的虾塘……近年来，华南农业大学（以下简称华农）的科技特派员们凭借前沿技术与扎实坚守，将科技创新这一“关键变量”成功转化为推动广东乡村产业振兴的“最大增量”，为“百县千镇万村高质量发展工程”注入源源不断的科技动力，让南粤大地处处焕发勃勃生机。

“学校始终将服务乡村产业振兴作为重要使命，致力于以科技力量推动乡村发展。”华农有关负责人表示，作为华南地区唯一的农林类“双一流”建设高校，华农依托深厚的学科积淀和强烈的使命担当，组建了一支规模庞大的“科技尖兵”队伍。这支队伍由209个农村科技特派团组成，他们毅然走出实验室，深入全省21个地市的村镇乡野，扎根田间地头，为乡村振兴注入源源不断的希望与活力。

华农“科技尖兵”队伍扎根田间地头。华农供图

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技术落地，田野掀起“产业革命”

一场发轫于实验室、兴盛于田间的产业变革，正在南粤大地蓬勃展开。

在梅州兴宁市永和镇的稻田里，华农教授唐湘如团队带来的不仅是香稻专用肥，更掀起了一场“香气革命”。通过“香稻专用肥+增香叶面肥”的技术组合，大米中决定香气的关键物质2-AP含量提升了16%至21.56%。这一科研成果直接转化为经济效益，显著提升了稻谷收购价格。

唐湘如团队还集成工厂化育秧、钵苗插秧、无人机飞防等智能农机技术，实现了丝苗香米从种到收的全程机械化，节本增效高达30%。2021-2024年，该技术示范推广面积达2080亩，带动周边6200亩，双季亩产最高达1360.7公斤，创下广东优质香稻高产纪录。据不完全统计，目前该项成果已在广东、广西、湖南、江西等16省（区）大规模推广应用。

在肇庆高要，另一场静悄悄的技术革命在虾塘边悄然上演。面对罗氏虾病害传统检测“发现率不足40%、耗时72小时”的产业难题，华农植物保护学院的“虾迩闻名”团队青年学子，在6位水产病理学家的指导下，研制出便携式快速检测仪及诊断试剂盒。

他们首创的荧光微球免疫层析技术，如同为虾病检测装上了“火眼金睛”，将病害潜伏期检出率从37%大幅提升至92.6%，防控响应时间缩短至4小时，构建了一套完整的“检测-识别-预防”闭环方案，为养殖户筑起一道坚实的“防护网”。

攻关瓶颈，提供产业“核心支撑”

华农乡村振兴与社会服务处有关负责人表示，华农科技特派员瞄准产业“卡脖子”问题，推进关键核心技术突破。

在智慧农业领域，中国工程院院士、华农教授罗锡文团队攻关的“智能农机装备与水稻无人农场关键技术”获国家技术发明奖二等奖，并在广东建设了8个无人农场示范基地，在全国16省推广建设35个，为破解“谁来种地”问题提供了“华农方案”。

与此同时，华农电子工程学院教授李震团队正为梅州柚子的深加工注入“智能芯”。他们研发的智能装备，集高效削皮与柚粒无损分离于一体，使试点加工效率提升30%-40%，极大降低了果肉损耗。

在种业领域，华农动物科学学院教授聂庆华团队与广弘控股联合研发的“广弘3号”小白鸡新品种，实现了华南地区自主小白鸡品种“零的突破”。该品种创新性地引入黄羽肉鸡血缘，料重比降低0.13，按年推广2亿只计算，每年可节约饲料粮食5.1万吨，为国家粮食安全战略提供了有力支撑。

中国科学院院士、华农教授刘耀光团队则致力于破解杂交水稻的“基因密码”，其开发的水稻基因编辑载体系统被国内外1200多个实验室使用，为粮食安全筑牢“基因防线”。

构建体系，打造全链振兴“华农模式”

华农的科技服务，不止于“点对点”支援，更致力于“链式发展”，打造全产业链振兴的“华农样板”。

在清远市清新区禾云镇，华农教授谢青梅团队围绕“清远麻鸡”构建了一体化产业标准体系。从种源端建立禽白血病抗性育种规范，到养殖端制定精准免疫程序，再到加工端开发百余种预制菜并建立标准化流程，最终推动产品溢价30%，形成了“科研攻关-标准制定-示范推广”的闭环，为畜禽产业高质量发展提供了可复制的标准化样板。

在肇庆广宁，面对当地108万亩青皮竹资源利用率低的困境，华农材料与能源学院打造了“1+1+1”校政企产学研联盟。通过科技攻关，他们将竹材抗弯强度提升40%，并将纳米竹纤维直径精准控制至50纳米级，成功开拓了医用敷料等高附加值领域。落地企业年产值突破1.2亿元，增长150%，并成功拿下宜家、星巴克等国际订单。

为保障科技服务长效化，华农于2023年成立乡村振兴与社会服务处，构建特派员“选、管、扶、评”全链条管理体系，并在职称评定中设立推广系列，激励师生“把论文写在大地上”。

近年来，华农通过搭建“科技特派员-永根科技站-新农院分院”三级服务体系，打造了103个以“时代楷模”卢永根院士命名的“永根科技站”和301个“牛哥驿站”，作为师生团队长期扎根乡村的桥头堡。首轮派驻期间，华农“科技尖兵”队伍累计驻镇超1.6万天，服务带动农户2.8万余户，对接各类机构861家，持续为广东乡村产业振兴注入澎湃而持久的科技动力。