5月6日，记者从中国科学院海洋研究所获悉，该所藻类与藻类生物技术团队在产卡拉胶热带经济红藻——长心卡帕藻苗种栽培技术方面取得突破性进展，破解了长期制约我国长心卡帕藻产业发展的关键苗种供应瓶颈问题，培育出超大型藻株。长心卡帕藻新种类培育、引进与养殖示范工作进展于近日成功通过了专家组现场验收。
专家组表示，养殖的长心卡帕藻健康，藻体硕大粗壮、色泽鲜亮、枝条繁茂、嫩枝幼芽密集，多级分支空间排列有序，渐次呈立体状向外发散伸长，生长旺盛、繁殖迅速。经海上随机抽样称量和统计分析，单株藻体重量平均达到55.2斤，单茬藻体鲜重净增270余倍；最重的藻株71.6斤，为迄今已知世界上该藻的最大个体藻株，远超国内外传统养殖卡帕藻藻体每株通常只有3~4斤鲜重的水平。
长心卡帕藻是一种热带大型红藻，是加工生产天然卡拉胶的基础原料。卡拉胶具有独特的凝胶性、保水性、增稠性和助悬性，是重要的食用和化工原料。
图为科学家抱着一株红色长心卡帕藻。本报记者廖洋 通讯员王敏报道 中国科学院海洋研究所供图
《中国科学报》 (2026-05-07 第1版 要闻)
