■刘凌子
【日本人对温泉的喜爱更体现在“即使不是温泉,也要假扮温泉”。这就不得不提到一个有趣的产品:温泉添加剂。】
不知道为什么日本人很爱泡温泉。可能首先是爱泡澡吧,在日本无论房子多小,浴缸总是标配,甚至有人说“没有浴缸的房子简直不能叫家”。我从小家里就没有浴缸,总觉得泡澡是一件可有可无的事,而在公共场合泡澡则可能染上各种各样的怪病(大概是受家教影响),所以在来到日本之前泡过的澡还没有泡过的游泳池多。对于其他刚来日本的中国朋友来说,浴室的澡盆也是一个多余的物件:本来卫生间就很小了,还要加一个浴盆;一个人住每次泡完澡要费力刷浴盆,否则就会滑溜溜地极其恶心;再加上日常站在浴盆里冲淋浴还容易打滑。然而日本人似乎每天都要泡澡(不知道事实是否如此,但是电视剧里确实是这样演的),对于辛苦工作一天回家的丈夫,妻子第一句就是:“亲爱的你是先吃饭还是先泡澡呢?”如果是我肯定会说:“你白痴嘛,当然是吃饭啦,都这么累了还泡什么澡呀!”但是似乎日本人觉得泡澡是一件能缓解疲劳的事情,身体浸在深深的浴缸里,在一片蒸汽中喝一口冰凉的啤酒简直是一天最愉快的时光。
爱泡澡的日本人自然喜欢泡“能改善体质”的澡,也就是温泉。与中国“跟别人一起泡澡会生病”的概念截然相反,日本似乎存在“泡温泉包治百病”的固有观念。温泉的功效被吹捧得神乎其神:舒缓疲劳、治疗痛风、缓解关节炎等等,甚至对消化系统疾病和精神类疾病都有奇特的功效。从最南端的九州到最北端的北海道,日本到处都有温泉,但各处都有各处的“奇特之处”。有的是泉色稀奇,有的是效果卓越,有的是温度适中,总之各处都能说出自己的“独特”来。日本人喜爱温泉,有的是有固定的“疗养地点”,比如每次温泉旅行都固定去“伊东半岛”,有的是“巡回旅行”,把全日本各处的“名汤”都泡上一遍。“汤”在日本就是“热水”,去饭店要热水就要跟服务员讲“请给我来点汤”,泡温泉叫“泡汤”。
大概来日本旅游的中国游客都听过日本的“温泉神话”:日本人非常讲究公共卫生,进入温泉池之前都要先洗澡,把自己洗干净,再进入公共浴池,以免“污染池水”。有的地方规定连头发和毛巾都不能浸入水中,更不用说在池子里“搓澡”或者“小便”的人了。可能正是因为有这样成文或不成文的规矩(或是对周围人都能遵守规矩的信任),日本人不会把在公共浴池泡温泉与肮脏、传染病等联系起来,反而能在一池“赤裸相见”的陌生人中找到一块空位安静地享受温泉。
日本人对温泉的喜爱更体现在“即使不是温泉,也要假扮温泉”。这就不得不提到一个有趣的产品:温泉添加剂。家附近的购物中心顶层是一家洗浴中心,虽然不是温泉,却写着“感受温泉的氛围”。原来,洗浴中心中有不同的池子,每个池子都是仿造日本某处温泉胜地的水质,用温泉添加剂调配出来的“伪温泉”。诚实的日本人不会说谎,老老实实在池子边立一个牌子:本池水是仿照××温泉调制出来的,并非真正的温泉,没有实际疗效,请在此感受温泉的氛围。在我看来,花大钱去泡假温泉实在有些难以理解,但却还有不少日本人专程来“感受氛围”。
温泉添加剂还有家用款。在一些温泉胜地,比如大分的别府温泉,会卖当地温泉的浓缩添加剂,号称是用池水提炼出来的精华。买这样小小一瓶添加剂,每次在家泡澡时倒上一瓶盖,就能在家体验“别府温泉”了。除了“温泉胜地款”,还有一些日本家庭常用“爆款”,在各大超市和便利店随处可见。小包装的温泉添加剂有块状,有粉状,也有片状,香味和功能各不相同,日本家庭经常大量储存着这样的温泉添加剂,以备泡澡之需。有人甚至网购一整箱,还评价说:“每天泡澡时使用不同味道的入浴剂简直是奢华啊,每天都期待着不同的香味。”因为很多日本人家会节约用水,将泡澡用过的水拿来洗衣服,所以很多温泉添加剂还会贴心地写上“可以直接用来洗衣服,不会染色”等等。
《中国科学报》 (2018-02-23 第7版 作品)