本报讯（记者高雅丽）中国科学院昆明植物研究所研究员吴刚、杨祝良团队首次以翔实数据描绘了食用菌和药用菌的全球分布图景。目前全球已知的食用菌和药用菌共计2834种，约20%的物种“药食同源”，兼具双重价值。近日，相关成果发表于《蘑菇学》。

研究对全球真菌数据库和大量文献进行梳理，并整合了团队的研究成果。这一数字仅占已知蘑菇物种总数的约2%，意味着大自然中仍有海量“蘑菇宝藏”等待发现和利用。

研究发现，亚洲以1819种（占全球64%）的绝对优势成为食药用菌的物种多样性中心，无论是云南山野间的野生菌，还是东亚广泛栽培的香菇、金针菇，都印证着这片大陆与食药用菌的深厚渊源。北美洲（783种）和欧洲（577种）紧随其后，而非洲（392种）、南美洲（156种）和大洋洲（64种）则潜力巨大，大量物种有待发现。

从分类学角度看，约90%的食药用菌隶属担子菌门的伞菌纲，其中伞菌目、牛肝菌目、红菇目和多孔菌目等是物种最为集中的类群。红菇属、乳菇属、蘑菇属和枝瑚菌属等是“盛产”食用菌的几大属，而灵芝属则在药用菌物种多样性榜单中独占鳌头。

这项综述不仅是一次全球“家底清查”，更是一次基于现代分子系统学的“族谱重修”。研究团队整合了近年来DNA测序和系统发育分析的最新成果，对食药用菌各大类群的分类框架进行了重新梳理。伞菌目新增了12个科，多孔菌目新增了8个科，牛肝菌目、红菇目、锈革孔菌目等类群的演化关系也进行了修订。这些分类学更新为精准挖掘食药用菌资源、保障野生菌食品安全、推动真菌资源可持续利用提供了科学依据。

相关论文信息：

https://doi.org/10.1163/9789004750593_2