
观众正在闻香。 上海科技馆供图
本报讯(见习记者江庆龄 通讯员吕客)在讲解员的介绍下,记者佩戴上脖戴式气味播放器。随着电视画面切换,记者先后闻到巧克力、火锅、牙膏等香味,仿佛置身实地,气味变得可知可感。9月8日,由上海科技馆主办,上海市奉贤区人民政府、上海应用技术大学联合策划的“一平米博物馆·闻香识世界馆&AI调香实验室”在上海市奉贤区正式落地。
位于奉城高级中学的“一平米博物馆”是上海科技馆重点打造的科学教育品牌,旨在以微型化、主题化、场景化的展陈方式,把优质博物馆资源精准输送进校园。此次“闻香识世界”主题展,依托上海应用技术大学在香精香料化妆品领域的学科优势,构建了一个融自然科学、人文历史、艺术美学与人工智能科技于一体的沉浸式学习空间。
走进“一平米博物馆”,仿佛步入浓缩的香味实验室,每件展品都是可感知、可体验、可想象的科学故事。博物馆内,除了关于“香”的发展历史和科普,上海应用技术大学科研团队还带来了多款香气展品。其中,“朴玩足汤”足浴球入水泛起细腻气泡,缓缓散发植物芬芳;“薰衣草助眠四件套”中的微胶囊技术,让织物在摩擦间释放出安神香气;复方精油“植集说”保留鲜植活性成分,助力身心放松;“舒心香萱”则以萱草为底,融入檀香与柑橘香,诠释东方香韵与嗅感科学的交融。
《中国科学报》 (2025-09-10 第4版 综合)