本报讯 近日，由根源生物自主研发更适合中国奶牛饲料的根源青贮发酵剂（益倍健2000）上市。
根源生物集团相关负责人介绍，根源青贮发酵剂的菌株收集是从黑龙江、河北、吉林、内蒙古、山东、四川等地采集样品，从上百种菌株分离得到11株植物乳杆菌、7株布氏乳杆菌。生长指标筛选以玉米全株、苜蓿、小麦秸秆的混合提取液为培养基，培养24小时后，检测乳酸菌数量、乳酸含量和pH值，从中进一步筛选出生长速度快、产酸能力强的菌株。真菌拮抗采用平板对峙培养，细菌拮抗采用MIC法。
青贮饲料，特别是全株玉米青贮，具有原料来源广、价格低廉、储存损耗低、适口性好等优点，是奶牛优质的粗饲料来源。通过多次试验显示，在全株玉米的青贮中添加益倍健2000，可减少饲料干物质损失，提高乳酸、乙酸等有机酸含量，从而促进乳脂率提高。（王方）
《中国科学报》 (2017-03-01 第7版 产经)
