家住在福州市马尾区的陈洪森先生，6年前就买了辆家用小汽车。平时，搬箱矿泉水放到汽车后备箱里，对陈先生来说，是再平常不过的事。可近来，“矿泉水瓶致癌”的说法在网上传得沸沸扬扬，可让陈先生惶恐不已。究竟矿泉水瓶是否能致癌？在什么样的情况下对人体造成伤害？
“车里瓶装矿泉水的温度会长时间超过70℃吗？车友会往空矿泉瓶里灌开水喝吗？”对此，国家中西医结合肿瘤重点学科主任、南京军区福州总医院肿瘤科主任医师欧阳学农指出，各类“致癌说”泛滥成灾，今天这个不能吃，明天那个不能碰，好像每天都受到癌症的威胁。事实上，这些“致癌说”大多存在争议，往往没有明确的科学报道或实验研究定量的分析，来证实具体多少含量、多长时间足以致癌，所以人们不用过分猜忌。
塑料瓶材料会对人体有害，主要是因为材料制作过程中有小分子助剂，比如抗氧化剂、增塑剂等。这样一些小分子在使用过程中，若受热或时间长了，就会慢慢从高分子材料如矿泉水瓶中释放出来。目前笼统地认为，矿泉水瓶经过阳光暴晒，温度达70℃以上时易变形，可能会释放出致癌物，对身体产生健康隐患。但是，目前还没有准确定量的致癌分析结论，人们在掌握其材料性能的情况下，谨慎、合理使用是安全的，根本没必要“谈癌色变”。（吴志）
《科学时报》 (2011-11-04 B4 健康生活)
