近日,广东省市场监督管理局联合广东省农业农村厅、广东省农业科学院结合广东茶叶产业发展需求,发布了9项茶叶产业省级地方标准,构建覆盖茶园生态管理、虫害草害绿色防控、产品品质控制、规范贮存管理的标准体系,为全省茶叶产业提质增效、品牌升级、富民兴村提供技术支撑。
其中,5项单丛茶系列标准(《单丛茶第1部分:感官审评术语》《单丛茶第2部分:外形图卡》《单丛茶第3部分:汤色色卡》《单丛茶第4部分:质量要求》《单丛茶第5部分:感官审评方法》)突出广东特色茶叶产业,围绕单丛茶品质控制核心,构建统一、规范、可量化的品质评价体系;4项茶园管理养护通用技术标准(《茶园间作广金钱草技术规程》《茶小绿叶蝉综合防控技术规程(修订)》《灰茶尺蠖综合防控技术规程》《茶叶贮存技术规范》)覆盖茶园生态种植、虫害草害绿色防控、产品贮存关键环节。
据介绍,此次发布的系列标准聚焦“特色引领、通用支撑、协同配套、闭环管理”,全面提升广东茶叶产业规范化管理水平,推动广东茶叶产业由经验式生产向标准化管控加快转型。
版权声明:凡本网注明“来源:中国科学报、科学网、科学新闻杂志”的所有作品,网站转载,请在正文上方注明来源和作者,且不得对内容作实质性改动;微信公众号、头条号等新媒体平台,转载请联系授权。邮箱:shouquan@stimes.cn。