绿色低碳发展是世界尤其是我国畜牧业发展的一个重要方面,反刍动物养殖作为现代农业的重要组成部分,也是重要的甲烷气体排放源之一,其排放量占到人类活动甲烷排放总量的37%。同时,反刍动物在降解饲料有机物时,约12%的饲料总能量以甲烷的形式损失掉,降低了反刍动物生产的养殖效率和经济效益。
另外,我国反刍动物品种多、饲料资源多样、饲养管理模式差异大等因素,造成了畜牧养殖业温室气体排放的基础性关键数据缺失、数据库不健全等问题。目前,我国及各地区温室气体排放计算和评估中,多借用国际机构或组织的推荐值,容易导致测算结果出现误差,严重影响减排措施的开发和碳减排任务的实施。
中国农业科学院饲料研究所反刍动物饲料创新团队长期关注反刍动物(牛、羊等)在养殖过程中甲烷气体排放及养殖增效的研究。目前,已搭建起包括开放式呼吸测试室、六氟化硫示踪技术、GreenFeed测定系统等国际领先的反刍动物温室气体测定平台。并且,针对上述问题系统研究了我国不同养殖模式、不同区域条件、不同动物品种、不同饲粮结构和组成等条件下典型反刍动物的温室气体排放规律,研究了包括益生菌、植物提取物等添加剂调控技术在内的温室气体减排和养殖增效措施。
团队还联合搭建了国内首个农业温室气体核算平台(Agro-GHG Platform),可为养殖企业、碳交易市场、相关主管部门等提供碳排放数据和减排评估,相关结果为推动绿色低碳发展,加强生态文明建设,履行我国“二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值,争取2060年前实现碳中和”的国际承诺提供科学和理论指导。
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