对接展销活动启动仪式

山西省政协副主席卫小春大会致辞

省扶贫开发办公室主任王立伟座谈发言

吕梁市扶贫开发中心主任陈林强（左）介绍该市参展情况

吕梁市与餐饮企业对接座谈

科学网山西太原讯（记者程春生）7月26日，山西省贫困地区特色农产品农餐对接展销活动在省城太原启动，山西省政协副主席卫小春出席启动仪式，全省58个贫困县的农副产品加工企业、种植养殖业大户和特色农产品贫困村与太原200余家大型餐饮企业进行了对接合作洽谈，为期3个月的特色农产品展销大会也同时拉开帷幕。

本次活动由民进山西省委员会、山西省扶贫开发办公室、山西省饭店业商会联合主办，太原三晋国际饭店、太原市烹饪协会、农产品加工杂志社等单位联合承办。据悉，此项活动是该省扶贫系列活动的重要内容，旨在解决贫困地区农业企业和贫困群众农副产品销售难的问题。并以此促进大型餐饮单位在贫困地区直接建基地，打造一批专业蔬菜村、农副产品加工村，实现增强贫困地区造血功能，增加农民收入。

卫小春在启动仪式致辞中强调，这次活动是山西省布局“一县一业” “一村一品”特色优势产业、优势产品，以及培育山西特色农产品品牌的一次创新与探索。

山西省扶贫办主任王立伟在交流座谈中指出，将农产品变成商品、精品，是长期以来困扰贫困地区发展的一大瓶颈。农餐对接，是餐饮企业参与扶贫开发的一种新模式，也是一种“造血式”精准扶贫，最终实现打造贫困县乡订单农业产业链。

山西省饭店业商会副会长、太原三晋国际饭店董事长宋新梅认为，农餐“牵手”对接，可以破除长期以来的农餐隔阂，是一种多赢模式。对餐饮企业而言，直接从源头采购，更放心，也更廉价，直购价格可下降10％左右，最多可达30%。对农副企业来说，与餐饮企业“单线联系”，除了签订合作订单外，还可以利用餐饮企业网络平台扩大农产品的宣传销售。

记者在展销会上看到，琳琅满目的农产品来自全省贫困地区196个企业，其中山西吕梁市的参展企业就有117个，品种达800多个。据了解，吕梁市地处黄土高原，盛产核桃、红枣，也是优质小杂粮重要生产基地。该市扶贫开发服务中心主任陈林强告诉记者，近年来，他们围绕“8+2”农业产业化振兴计划，发挥资源优势，狠抓科技引进，突出产业扶贫，培育新兴产业，并以发展绿色、有机农产品为主攻方向，建成了一批区域化、规模化的特色农产品生产基地。

记者了解到，这次农餐对接展销活动的当天，就吸引了上百家餐饮企业到场，仅吕梁市就有5个农产品加工企业和农民合作社与餐饮企业签订了合作协议。