作者:黄明明 来源:中国科学报 发布时间:2012-3-30 9:26:11
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中欧研讨农产品可追溯体系建设
 
本报讯(记者黄明明)3月28日至29日,“中国—欧盟农产品可追溯体系研讨会”在京召开。来自欧盟和国内的专家在会议期间介绍了农产品可追溯体系建设的具体做法和典型案例,交流动物产品、植物产品、农产品加工品的政府监管以及企业质量控制方面的信息。
 
针对20世纪90年代频繁发生的食品安全问题,欧盟制定了严格的食品标识与可追溯法案。农业部国际合作司副司长刘英杰认为,目前欧盟在食品的标识与可追踪方面走在世界前列,在识别、预警、限制、召回、管理等方面均有许多值得借鉴之处。中国在快速发展中也积累了一些可以分享的经验和教训。他强调,我国陆续出台了一系列法律法规以保障食品安全,如《食品安全法》和《农产品质量安全法》,这些法律成为我国加强食品管理包括建设食品可追溯体系的坚强保障。此外,农业部的“动物免疫标识管理办法”、国家质检总局实施的“中国条码推进工程”等,为进一步完善我国食品安全追溯体系奠定了基础。
 
商务部市场秩序司副司长李振中介绍了我国肉类蔬菜流通追溯体系建设的相关情况:有关试点工作正在我国部分大中城市开展,利用现代信息技术手段,解决肉类和蔬菜的来源追溯难题。他强调,可追溯体系的建设是全面提升我国流通领域食品安全的重要保障。
 
该会议由农业部国际合作司与欧盟驻华代表团共同主办。
 
《中国科学报》 (2012-03-30 A1 要闻)
 
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