本报讯（记者高长安）记者近日从河北省政府食品安全委员会办公室获悉，该省拟建设云计算系统监管食品安全，力争达到食品安全监管无盲区、不断点、全覆盖。
据悉，该系统以食品安全诚信数据库为基础，基于云计算模式，最终希望实现食品来源可追溯、去向可追踪、问题可追查、数量可统计、监管可规范。
系统将采用物联网等技术，把食品在各个环节中的信息反馈给查询者，实现食品来源可追溯；监管部门通过系统依序检索出食品的流向分布及剩余库存量，一旦发现问题食品可及时召回、下架、封存和查处；监管部门在对问题食品企业处罚的同时，可将该信息上传，形成该企业的不良行为记录，并公布于众。不良记录信息会伴随企业的发展，将一次性处罚变为长期不间断警示，实现食品问题可追查。
同时，系统还通过云计算等技术，将海量数据根据不同用户的需求生成各类报表；对不良信息按照区域、环节等条件进行统计，系统自动预警，提醒监管部门；系统把诚信信息共享给各监管部门，一旦监管部门违规操作，产生的数据经诚信数据库分析比对会产生报警提示，从而规范其执法行为。
《科学时报》 (2011-12-23 A2 综合)
