作者:杨清波 肖江 何蕾 来源:科学网 www.sciencenet.cn 发布时间:2011-11-22 10:41:37
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重庆开启畜牧产品交易电子商贸时代
给每头猪都办理“身份证”,轻点鼠标就可网上交易

开业当日的仔猪交易信息
 

查看交易信息,进行网上交易。肖江 摄
 
只需打开电子商务平台系统,就可看到全国各地仔猪生猪供应情况和生长情况,只需点击鼠标即可实现网上交易。这是于11月20日开业的全国首个区域交易中心——重庆农畜产品交易所荣昌交易中心带给养殖户的惊喜,也是全国首个可以进行仔猪网上集中竞拍的市场。
 
该中心从10月18日试运营两天多,就交易了5万余头仔猪,实现交易额近3000多万元。有专家称,这将开启生猪“以卖定养”、畜牧产品中远期交易的电子商贸时代。
 
荣昌猪被誉为“中国三大地方良种猪、世界八大良种猪之一”。近年来,重庆市荣昌县致力于仔猪生猪中远期网上交易探索,力争使荣昌成为名副其实的全国最大的仔猪生猪外销基地,实现畜牧产品“买全国、卖全国”的目标。
 
为实现“先卖后养”的全新交易模式,并可操作地进行溯源追查,使老百姓吃上真正的放心肉,荣昌给每头猪都办一个“猪身份证”,即纳入国内首个RFID(视频识别)生猪质量安全溯源系统。
 
据介绍,“猪身份证”有生猪从养殖到销售环节的全纪录,生猪自入栏起就戴上电子耳标全程记录养殖状况;在屠宰场宰完,猪肉就加挂RFID无限芯片,监控屠宰和物流环节;到了门店和超市,电子秤就将芯片内容读取保存;零售环节上,在顾客购买时给肉贴上电子标签,注明猪肉重量、价格、出厂条号码和销售门店号,一旦出现问题,将可溯源追查。
 
荣昌县副县长颜三林称,新开业的荣昌交易中心依靠现代科技,科学设置电子商务、仓储、物流、资金流等配套体系。一方面为交易商提供开户、培训、咨询等服务和场外报价、场内公开竞价的电子商务平台系统,点击鼠标即可实现网上交易。另一方面,经纪人将交易数量上报执监办,执监办向交易中心申报数量,待网上竞拍完毕后,将统计的仔猪生猪统一运往仓储地进行交割、货运,再由交易中心指定的银行支付养殖户交易费用。
 
 
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