英国一款App“看脸吃饭”

心情不好的时候，人们可能会食不下咽，或者根本懒得去想吃什么。最近，英国牛津大学的科学家推出了一款App，就是为了解决人们舌尖上的问题。这款App能通过监测使用者的脸部表情来判断心情，同时推荐合适的食物来调整情绪。

这款App是基于牛津大学教授查尔斯·史彭斯和送餐服务公司Just Eat合作推出的“情绪图谱”技术。这款App通过扫描面部表情，比如下垂的嘴角、眼睛、眉间皱纹等，捕捉到人们可能忽略的情绪特征。“人们往往无法表达或不想表达自己的感受，我们可能知道自己心情很差，但是却没有察觉到原因。”史彭斯说，“相比于你自己，表情图谱技术能对你的情绪状态作出更准确、客观的评估。”

在史彭斯看来，情绪与食物之间有着微妙的联系。“越来越多的证据表明，情绪对人的味觉和嗅觉有很大影响，它可能抑制或刺激味觉和嗅觉反应。反之，食物也能对人的情绪产生一定影响。”史彭斯表示，情绪可以让人们“品尝到的感觉产生区别”，人在分手或感到悲伤时往往不吃东西，就是因为这时候食物尝起来不像心情好时那么好吃。

所以，此次推出的App可以根据检测到的愤怒、厌恶、恐惧、惊喜、悲伤或喜悦等情绪，推荐合适的菜谱。比如，表情愤怒，说明一个人有压力，因此适合食用使人镇静的食物，如黑巧克力、坚果。相反，心情激动的人应该吃调节血糖的食物，如全麦食品和豆类食品。

这款App刚刚首次接受过测试，将在今年内正式推行。史彭斯称，情绪图谱现在还是尖端科技，但是未来它将变得非常普及。

对于推出这款App，Just Eat英国区总经理格雷厄姆·科菲尔德表示：“情绪影响我们对食物的选择，所以像情绪分析这样的科技创新不仅有趣，而且有实用价值。我们的根本目的是让人们关心食物及其对日常生活的影响。”

这款App 能监测脸部表情来判断心情并推荐合适的食物。
 

西班牙一餐厅“劫富济贫”

晚上9点左右，在西班牙首都马德里市中心一家餐厅，一位女服务员询问安东尼奥·古铁雷斯是否还需要第二份布丁。这样的热情让古铁雷斯无所适从，因为他已经免费享用了一盘意大利面、一份炖鱼和一块蛋糕，这对于一个流浪汉来说，已经是饕餮盛宴了。

在这家餐厅里，与古铁雷斯一样受到优待的还有很多流浪汉。白天时，这里和普通餐厅没什么区别。但是到了晚上，这里就会变成专门招待流浪者的地方。这家餐厅是由“和平使者”慈善组织创建的，以英国劫富济贫的传奇英雄罗宾汉命名。

罗宾汉餐厅的经营模式很简单，就是靠从付费顾客身上赚取的早、午餐收入为流浪者提供免费的晚餐。“和平使者”慈善组织的创建者安吉·加西亚·罗德里格斯的目标还不止于此。 “不论是借助面包还是工作，重要的是给予别人尊严。”罗德里格斯说，“所以，我们为流浪者铺上桌布，摆放上精致的餐具，让服务员提供热情周到的服务，让一无所有的人可以来这里吃饭，享受和其他人一样的待遇。”

金融危机使西班牙的整体失业率逼近20%，青年失业率为42%，位居欧洲之首。和西班牙众多的慈善组织一样，“和平使者”也在为因金融危机而生活受到影响的人提供帮助。每天白天，罗德里格斯会在社会服务中心为200位流浪者提供早餐和午餐。晚上，这项工作则由罗宾汉餐厅完成。如果餐厅经营顺利的话，罗德里格斯打算将其扩大，并且希望能吸引知名主厨偶尔来为餐厅做饭。

用“劫富济贫”的罗宾汉作为餐厅名字，或许看起来有些激进。但罗德里格斯解释说，这个创意并不是想“劫富”，而是为了鼓励富人分享他们的财富。“用这个名字不过是为了有趣一点，好引起人们的注意。”罗德里格斯说。

西班牙马德里的罗宾汉餐厅夜间为流浪汉提供晚餐
 

（栏目主持：艾林）