作者:Junxiu Liu 来源:《梅奥诊所学报》 发布时间:2013-8-22 13:47:21
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日饮咖啡超4杯或增大死亡风险

 
美国一项最新研究发现,每周喝咖啡超过28杯或每天超过4杯,将会使55岁以下无论男女的死亡风险显著增加。
 
美国南卡罗来纳大学在新一期《梅奥诊所学报》上报告说,他们对在1971年至2002年间参与生活方式调查的4万多名受访者进行分析,结果发现,55岁以下男性每周喝28杯咖啡将导致他们死亡风险增加56%,而55岁以下女性死亡风险则增加一倍。
 
这项研究所定义的一杯咖啡是6到8盎司(约180至240毫升)。研究共同作者、南卡罗来纳大学助理教授隋雪梅提醒:“喝咖啡多的人应该小心,因为这项大型研究表明这至少与总体死亡风险增加有关,尤其小于55岁的人应该警惕。”
 
那么,一个人每天喝多少咖啡适宜呢?隋雪梅说:“从来没有机构给出过具体建议。从心血管疾病与死亡率方面看,少量与适量饮用应该没什么问题。我们的研究表明每周最多28杯是安全的。我个人的观点是少量饮用,可以每天1到3杯。”(来源:新华社 林小春)
 
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