作者: 来源:新华网 发布时间:2009-8-19 12:56:38
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医学研究发现棕色脂肪可助减肥

 
人们通常把脂肪视为肥胖的“罪魁祸首”。其实,脂肪分为不同种类,不能一概而论。“棕色脂肪”不仅不会导致肥胖,相反具有减肥功效。研究发现,棕色脂肪的活力需要寒冷激发。
 
棕色脂肪
 
人体内存在棕色和白色两种脂肪。白色脂肪堆积在皮下,负责储存多余热量;棕色脂肪负责分解引发肥胖的白色脂肪,将后者转化成二氧化碳、水和热量。它可以加快人体新陈代谢,促进白色脂肪消耗。
 
不过, 棕色脂肪组织仅在人类婴儿时期发挥作用。它们堆积在新生儿肩胛处,帮助维持体温。随着年龄增长,棕色脂肪会逐渐消失。最终,人体内只残存少量棕色脂肪细胞,分布于颈部。
 
成年人体内残存的棕色脂肪数量因人而异。这就是为什么有些人终日“胡吃海塞”却可以不费吹灰之力保持苗条身材,而有些人长年奋战在“减肥一线”却久久不见成效。
 
减肥帮手
 
英国《每日邮报》8月18日援引棕色脂肪专家阿伦·赛普里斯博士的话报道:“人体内最多可以激发出约85克棕色脂肪。这些棕色脂肪可以帮助人体每天多消耗400至500卡路里热量。”
 
研究发现,棕色脂肪可以帮助减肥人群消耗多余体脂,同时可以预防由肥胖引起的Ⅱ型糖尿病。这项研究报告发表在近期出版的美国《新英格兰医学杂志》(NEJM)周刊上。
 
7月出版的《自然》杂志刊登研究报告说,注射大量棕色脂肪的实验老鼠新陈代谢加快,卡路里燃烧加速。负责这项研究的布鲁斯·施皮格尔曼教授说,人体注射50克至100克棕色脂肪后,每年可以消耗约4.5千克“有害”脂肪。
 
寒冷激发
 
尽管成年人体内残存有棕色脂肪,这些“有益”脂肪只有受寒冷激发才能活跃起来,发挥减肥功效。
 
瑞典哥德堡大学研究人员把5名志愿者置于凉爽环境中2个小时后,再让他们把一只脚间断性地放入冰水中。PET(正电子发射断层)扫描显示,每次体温降低,受试者体内的棕色脂肪组织就开始工作。
 
但研究还发现,某些肥胖者体内的棕色脂肪组织不为寒冷“所动”。科学家正尝试利用药物激发它们的活力。
 
英国白金汉大学负责研究新陈代谢的迈克·考索恩说,利用药物激发棕色脂肪活力不失为一种尝试。另一种利用棕色脂肪减肥的方法是向人体注射棕色脂肪。科学家在实验室中培养棕色脂肪组织,或是利用老鼠生产“有益”脂肪。
 
其实,利用棕色脂肪减肥并非难事。
 
 
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