植物源甲基硒生物合成中试车间。中国农业科学院供图

本报讯（记者李晨）近日，中国农业科学院油料作物研究所（以下简称油料所）植物源甲基硒代半胱氨酸生物合成技术中试平台正式启动。该平台实现了最佳硒营养强化剂有机甲基硒的天然生物制造，填补了全球高浓度植物源甲基硒的合成空白。

据悉，植物源甲基硒代半胱氨酸生物合成技术由中国工程院院士、油料所研究员王汉中团队自主研发。多位院士组成的专家组经现场评价，一致认定该技术是全球植物源甲基硒领域的开创性成果，实现了不添加、不提取、不分离的甲基硒天然生物制造，填补了全球高浓度植物源甲基硒的合成空白。

硒是人体必需的微量元素，甲基硒代半胱氨酸是公认的最佳硒营养强化剂，但长期以来依赖化学合成和微生物发酵制备，存在工艺复杂、难以量产等问题，且难以实现天然营养素协同效应。

团队历经十年攻关，利用分子育种技术，聚合6个控制硒吸收与甲基硒合成的关键基因位点，创制出甲基硒生物合成专用油菜新品种“中油甲基硒1号”，并通过光温耦合与精准水肥管理，实现了甲基硒在植物体内精准合成，创制出总硒含量每千克大于230毫克、有机硒占总硒比大于93%、甲基硒代半胱氨酸占可检测硒形态总和比超过76%的植物源甲基硒新产品。每日摄入1克即可满足国际推荐的防癌剂量需求，具有用量少、效果好、安全性高等优势。

启动仪式上，油料所与武汉市蔡甸区、陕西省紫阳县、湖北省嘉鱼县、湖南省双峰县、四川省邛崃市签署院地合作协议，与相关产业园区和地方投资平台签署技术转化落地协议。