作者:江庆龄 来源: 中国科学报 发布时间:2025-6-26
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东华大学
给房间接种“疫苗”防霉

 

喷有“防霉疫苗”的石膏在极端持续高湿条件下的防霉效果。研究团队供图

本报讯(见习记者江庆龄)东华大学副教授杨自力团队研发的环境友好型“防霉疫苗”近日亮相国际技术进出口交易会。该技术有效解决了梅雨季节衣物长毛、墙壁发霉的问题,使防霉就像“接种疫苗”一样简单、安全。相关研究成果发表于《建筑与环境》。

传统除霉技术通常使用带有强氧化性或毒性的酚类、酸类甚至酮类等化学物质。这些有毒大分子一般通过破坏霉菌细胞壁膜结构,从而“毒杀”霉菌,但存在有毒成分外溢或产生副产物等危害,不宜用于人居环境。此外,霉菌具有自我调节能力,能够抵抗这些有害大分子的入侵,影响灭活效率。

研究团队发现霉菌细胞代谢过程中存在一种特殊物质交换通道,并采用类似“无糖”饮料中的“代糖”逻辑,提出一种全新的霉菌灭活方法。他们找到了一种无毒无味,同时霉菌十分“喜欢”的小分子“无糖物质”。在霉菌繁殖力旺盛期,让其不断摄入该“无糖物质”而被“饥饿灭活”。此时,即便环境十分潮湿,霉菌最终还是因为营养摄入不足而死亡。

同时,研究团队改变了侵入霉孢的方式,让“代糖成分”小分子“乔装打扮”后通过霉菌细胞与环境的物质交换通道侵入胞内,并附着在胞内蛋白与遗传物质上,使霉菌在增殖过程中无法识别所需蛋白与遗传物质,高效抑菌的同时避免给环境和施加基体带来影响。

针对传统除霉技术无法根除霉菌这一问题,研究团队开发了一种新型安全载剂,构建霉菌细胞与“防霉疫苗”的连接桥梁并加强亲和性,确保在极端潮湿环境下,微小剂量的“防霉疫苗”也能有效作用于霉菌细胞。实验室测试结果显示,在28℃~30℃、95%~99%湿度的霉菌培养箱内,喷洒“防霉疫苗”后,样品的霉菌抑制效率始终保持在近乎100%。

“这就像给房间接种‘防霉疫苗’。喷覆一次可维持整个梅雨季,而且粮食仓储、家居环境甚至地下室都能用。”杨自力介绍,该研究成果具备安全无害、高效持久、环境友好等特点,且直击防霉痛点,实现高效抗霉。

《中国科学报》 (2025-05-26 第3版 综合)
 
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