中科1号红松茸。段俊/摄
本报讯（记者朱汉斌）近日，广州市农业农村局公布了2023年广州市49个农业主导品种和24项主推技术。记者获悉，中科院华南植物园研究员段俊团队选育的食用菌新品种“中科1号红松茸”是此次唯一入选的食用菌主导品种。
据了解，“中科1号红松茸”不但营养丰富、口感极佳，而且产量高，可以在广东省乃至华南地区的“冬闲”季节，利用稻草、谷壳、玉米秆（芯）、花生壳、黄豆秆（壳）、木屑和果园修剪物等“闲料”，在林下、果园、冬闲田（地）、旱地和荒地露天种植，且种植效益高，种植后的基质可直接还田还地，改良土壤，生态效益好。农民亲切称其为“三闲品种”。此外，“中科1号红松茸”种植成本相对较低、技术难度不高，普通农民经过简单技术培训后就可以种植，因此社会效益明显。
“中科1号红松茸”品种的选育成功，为广东省乃至华南地区冬季自然条件下规模化露天种植食用菌奠定了基础。目前，该品种已在广东的广州、清远、河源、惠州、梅州、肇庆、云浮等地，以及福建、湖南、广西和江西等省份成功种植，综合表现良好。
《中国科学报》 (2023-02-01 第3版 领域)
