辣木开花 中科院武汉植物园供图
本报讯（记者李芸）近日，中科院植物种质创新与特色农业重点实验室、中科院武汉植物园博士生徐勇兵在研究员郭明全的指导下，研究了非洲肯尼亚辣木叶的抗衰老活性及其相关活性成分。研究成果发表于《营养学前沿》。
辣木又叫“奇迹树”，为辣木科辣木属多年生落叶乔木，原产于印度，现广泛分布于热带和亚热带地区，因具有较高的营养价值和药用价值而受到越来越多的关注。
大量研究表明，辣木具有丰富的抗氧化、抗炎、降血糖和降血脂等药理活性，也具有较好的抗衰老作用，但此前对其发挥抗衰老活性的具体活性成分及机制缺乏深入研究。
该研究首次较为全面地展示了非洲肯尼亚辣木叶较显著的体外Elastase和Collagenase抑制活性，揭示了其潜在的生物活性成分以及抗衰老活性机制，并为其进一步开发成抗衰老功能产品提供了理论依据。
相关论文消息：https://doi.org/10.3389/fnut.2022.854882
《中国科学报》 (2022-06-30 第3版 综合)
