本报讯 12月21日，由《农业科学学报》（以下简称“JIA”）组织的“中国食品安全专刊”专家交流会在京举行。中国农科院副院长唐华俊院士、中国工程院副院长刘旭院士、中国疾病预防控制中心副主任高福院士等专家、学者出席会议。

会上，中美食品安全联合中心主任、JIA执行主编耿旭教授发布了《JIA“中国食品安全专刊”概要》。据介绍，该专刊围绕政策法规、检测与技术方法、风险管理与标准等三大主题，邀请国内外知名专家进行了深入分析与探讨，对我国食品安全中存在的问题、研究进展、未来发展方向等进行了全面的报道。

“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题是关系人民生命和健康的重大问题。保障食品安全，意义重大而深远。与会专家们认为，解决食品安全问题除了需要政府作为，还需要各界和所有民众共同参与。

据悉，JIA作为我国唯一被SCI收录的农业综合性学术期刊，于2014年4月开始组织“中国食品安全”专题报道。本次会议发布的《JIA“中国食品安全专刊”概要》，是中国农业科学院JIA编辑部策划的中国食品安全专刊全体专家研究成果的集中体现，是该领域专家智慧的结晶。（李晨 秦志伟）