作者:祝庆 来源:中国科学报 发布时间:2013-1-10
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炒菜机器人“现身”郑州

 
1月8日,炒菜机器人在自动翻炒菜肴。
 
当日,河南省首台炒菜机器人在郑州天泉大酒店正式“掌勺”。这个被取名叫“爱可”的炒菜机器人,可完成包括炒、炸、烧、烩、煮等多种复杂的灶上烹饪工艺,制作川、粤、鲁等菜系的一百多道菜肴。只要将食材和佐料放入机器,几分钟后,香喷喷的菜肴就会自动生成,其价格比人工厨师制作的菜肴平均便宜30%左右。 祝庆摄(新华社供图)
 
《中国科学报》 (2013-01-10 第1版 要闻)
 
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