广告肥胖效应 指熟识快餐电视广告的青少年肥胖几率较高的现象，他们发胖的风险比那些只知几个快餐品牌的同龄人最多高一倍有余。
调查过程
在美国新罕布什尔州，达特茅斯—希奇科克医疗中心的奥登·麦克卢尔博士和詹姆斯·萨金特教授带领研究人员调查了3342名15岁至23岁美国青少年，询问他们的体重、社会背景、饮食和看电视习惯、食用电视广告中零食和快餐的频率。
广告肥胖效应研究人员向调查对象展示20张从过去一年间播放的快餐电视广告中截取的静态图片。图片经过电脑处理，移除了品牌标识，譬如肯德基的“KFC”和麦当劳的黄色“M”。研究人员询问志愿者是否记得看过这样一个广告，是否喜欢广告内容，能否说出餐馆名称，随后根据辨识度高低给志愿者打分。研究人员还向志愿者展示了20个类似的酒精饮料广告。
调查结果
广告肥胖效应调查对象中，15.7%超重，13.6%在医学上属于肥胖人群，身高体重指数（BMI）达到30乃至更高。
在肥胖调查对象中，17%认出诸多广告，得分较高；8.3%认识屈指可数的广告，得分较低。
研究人员发现，认出更多快餐品牌广告的调查对象，肥胖风险是那些只认出少数几个广告的青少年的两倍多。辨识度得分每增加一分，调查对象肥胖风险增加3%。
青少年接触到诸多快餐店广告，主要途径是电视。这项研究把青少年肥胖与对广告的熟悉程度联系起来，显示了解和接受快餐电视广告的青少年可能面临健康风险。（来源：互动百科）
《中国科学报》 (2012-05-04 B1 文化周刊)
