红枣是家庭常备滋补食材。日常生活中，红枣一旦处理不当，也会变成威胁健康的“暗器”。近日，湖南省第二人民医院（省脑科医院）微创外科中心普外科就收治了一位因误吞红枣、枣核划伤肠道致肠穿孔的患者。所幸送医及时，该科室为患者进行紧急手术治疗，才解除危险。

患者王先生（化名）在喝红枣粥时不慎吞入一枚枣核。起初，他觉得应该能排出来，并未在意。然而，短短几小时后，他出现腹痛，且痛感越来越明显，甚至疼得直不起腰，被紧急送医。CT检查和紧急手术中发现，一枚枣核在患者肠道狭窄处卡住，枣核尖锐的两端刺破小肠，导致肠穿孔和急性腹膜炎。

微创外科中心普外科副主任医师周小兵、主治医师曾辉团队凭借精湛的微创技术，紧急为患者实施腹腔镜肠穿孔修补+部分小肠切除术，精准定位病灶，并切除了被严重腐蚀和穿孔的肠段，成功修补了破损。目前，患者已脱离生命危险，经术后治疗康复后已出院。

红枣核两端尖锐、质地坚硬，无法被胃酸消化。微创外科中心普外科主任肖广发表示，当坚硬的枣核通过消化道时，容易在肠道的生理弯曲或狭窄部位停留，甚至像针尖一样刺破肠壁；肠壁一旦穿孔，肠道内的细菌会瞬间涌入腹腔，引发严重感染，进而引发急性感染性腹膜炎等严重并发症，严重威胁患者生命健康。

医生提示，除了红枣核，还有一些容易引发消化道损伤的高频食物。比如鱼刺、鸡骨、排骨碎骨，聚餐时高发，常因谈笑风生、进食过快导致卡喉或刺穿食管、胃肠；李子核、杨梅核、冬枣核、桃子核等坚硬果核，尤其是杨梅、李子，很多人习惯连核嚼，风险极高；整粒花生、硬蚕豆等未煮烂的粗粮和豆类，同样可能造成消化道的梗阻或划伤。

误食异物后，有些人往往凭经验自行处理，反而可能加重风险。肖广发强调，不应吞饭、吞菜，试图用食物将异物“推”下去，这会让尖锐的异物扎得更深，甚至造成二次穿孔，要立即停止进食，减少胃肠蠕动，避免异物进一步移动或损伤；不要喝醋，醋无法在短时间内软化坚硬的果核或骨头，反而可能刺激食管黏膜；不要盲目催吐，剧烈呕吐可能导致异物反向撕裂食管，造成出血或穿孔；不要抱有侥幸心理，一旦出现腹痛、腹胀、发热、呕血或黑便，须立即就医。