近日，由浙江农林大学茶学与茶文化学院联合杭州茗语茶叶有限公司发起的非遗茶产品推荐平台“茗白元年”正式启用。该平台的诞生不仅让来自全国六大茶类的非遗大师作品有了标准化推广窗口，更以“高校引领、校企协同、传承人实践”的新模式，破解了非遗茶品市场化落地的诸多难题，为茶文化传承注入产业新动能。

“非遗传承不能只停留在课堂和工坊，要让老手艺在市场中活起来。”浙江农林大学校茶学与茶文化学院副院长张帅在启用仪式上表示，自2017年承办“中国非物质文化遗产传承人研修培训计划”以来，该校已累计培育240多人次茶非遗传承人，足迹覆盖全国所有茶类产区。平台的成立是学校落实“三茶统筹”发展理念的具体实践，更是对九年非遗研培工作的深化延伸，真正让培训成果从“纸上”落到“市场上”。

基于“资源整合、校企协同、产品孵化、市场落地”的战略定位，浙江农林大学茶学与茶文化学院专门成立了茶产业事业部，牵头打造“茗白元年”项目。其核心优势在于多重保障体系：由王旭烽等专家组成的顾问团队把控文化内核，苏峰等资深茶人组成的审评专家组严格品控，从源头上解决了消费者对非遗茶品“真假难辨、品质不均”的顾虑。

据平台运营负责人介绍说，首批上线的六款产品均源自参加过该校研培的非遗传承人，涵盖乌龙茶、红茶、黑茶、白茶等六大茶类。每款产品均采用10克品鉴装与5克×12泡礼盒装的双规格设计，既满足日常自饮的需求，又适配商务馈赠场景。

“以前我的茶主要靠熟客口碑传播，想拓展市场却无从下手。”铁观音省级非遗传承人陈两固通过视频连线分享道，平台不仅为其作品提供了品牌背书，更通过标准化包装和定价，让优质茶品走出地域局限。这正是“茗白元年”要破解的核心痛点——针对非遗培训后落地难、传承人产品曝光不足、客户购买顾虑等问题，平台构建起“资源整合-产品孵化-市场对接”的全链条服务体系。

据悉，作为浙江省非遗传承教学基地，浙江农林大学茶学与茶文化学院多年来深耕茶学科交叉融合，构建了从品种选育到品牌传播的全链条育人体系。此次“茗白元年平台”的启用，正是学院“文化解码—艺术创作—教学转化—学术反哺”闭环机制的生动实践。据了解，平台后续将持续吸纳更多非遗传承人作品，丰富茶品体系，同时依托学校的科研优势，开展茶品创新研发与标准化研究。

启动仪式现场  浙江农林大学供图