复旦大学附属中山医院麻醉科缪长虹教授课题组近日在国际胃肠病学顶级期刊《肠道》发表最新研究成果，揭示模拟禁食饮食（Fasting-Mimicking Diet，FMD）增强抗肿瘤免疫的新机制。

作为全球高发的恶性肿瘤，结直肠癌在我国的发病率和死亡率持续攀升，病例数已占全球三分之一，给社会带来沉重负担。其中，不良饮食习惯被视为重要风险因素。近年来，FMD成为一种新兴干预手段。有观点认为，通过周期性低热量摄入模拟禁食状态，有助于改善代谢，延缓衰老，并可能抑制肿瘤生长。

那么，FMD究竟是如何通过调节肠道微生物和细胞代谢来延缓肿瘤生长的呢？研究发现，FMD通过富集益生菌假长双歧杆菌（B.pseudolongum），诱导记忆性CD8+T细胞生成，从而抑制结直肠癌。这一成果不仅证实了FMD通过调控肠道菌群发挥显著的抗瘤效应，还深入揭示了微生物代谢调控免疫细胞功能的新机制，这一创新性发现为FMD在肠癌治疗中的应用提供了理论基础，为结直肠癌患者的围手术期饮食干预提供了新的理论依据和应用前景，也为开发基于益生菌的新型干预策略提供了潜在靶点。

缪长虹教授团队自2015年起开始研究围术期禁食对肿瘤患者的影响，已在肿瘤代谢学和肿瘤免疫学领域取得诸多成果。此次研究是在系列研究基础上的又一突破，为肿瘤患者的围手术期禁食策略提供更多的理论依据和临床转化可能。