近日，农业农村部颁布第762部令，发布了国家畜禽遗传资源委员会审定鉴定通过的21个畜禽、蚕新品种配套系和新发现的17个畜禽、蜂遗传资源。由兰州大学草地农业科技学院李发弟教授和乐祥鹏教授团队联合天祝藏族自治县畜牧技术推广站和甘肃农业大学等单位培育的天华肉羊名列新品种之列，成为我国首个适应高寒气候的肉羊新品种。

  天华肉羊成年公羊。兰州大学供图。

十五年磨一剑，科研团队攻克高寒育种难题

甘肃省羊存栏量居全国第3位，羊出栏量、羊肉产量均居第7位，是产业大省但不是产业强省。其中，细毛羊、半细毛羊及其改良羊存栏545万只，占全省绵羊存栏的30.6%，主要分布在广大牧区和农牧交错地区。

“目前已有细毛羊品种肉用性能相对较差，专业化和规模化的优质羊肉生产未形成规模，羊毛综合品质也没得到有效的改善。”兰州大学草地农业科技学院教授乐祥鹏告诉《中国科学报》，因此，细毛羊产区对“保毛增肉”的要求十分迫切，但适应上述地区严酷环境的肉毛兼用品种十分缺乏。

可是现实的难题是在确保不降低羊毛产量和品质的基础上，还要坚持肉毛并进，所以培育肉毛性能均突出并适应产区严酷自然条件的品种就显得十分必要。

早在2008年，培育团队的带头人李发弟和他的导师赵有璋，最初产生了用品种资源优势互补，培育肉毛兼用的新品种的想法。通过大量调研，培育团队确定了用肉用性能极佳的南非肉用美利奴羊作父本、适应高寒气候的甘肃高山细毛羊作母本，进行小群体杂交试验。小规模试验的成功，让培育团队的技术路线得到广泛认可，也因此确定以天祝县为重点杂交生产区，开展了大面积杂交。

通过积极争取，育种团队获得国家肉羊产业技术体系、甘肃省科技重大专项、甘肃省农业农村厅专项经费。

“我们把育种工作当事业来做，把天祝县当成第二故乡，与农牧民打成一片，进可在实验室分析天华肉羊的基因组成、性能数据，退可在羊圈抓羊称重，开展繁重的体力劳动，抱着将论文写在大地上的信念开展工作。”乐祥鹏说道。

2012 年，培育团队根据市场需求并对杂交一二代的生长发育情况、放牧性能和适应性进行综合评估，开始组织创制含 62.5%南非肉用美利奴羊血液、37.5%甘肃高山细毛羊血液的群体，以期培育出符合育种目标的理想型肉用细毛羊。

“从2009年至2023年，历时15年开展育种工作”，兰州大学草地农业科技学院教授团队负责人李发弟介绍说，面对年均气温-4-8°C、年降雨量仅为265 mm及2800米高海拔的严酷生态条件，经4个世代的连续选育，育成了我国首个适应高海拔、寒冷、干旱自然环境和放牧、半放牧半舍饲和舍饲饲养方式的肉用细毛羊新品种。

  天华肉羊成年母羊。兰州大学供图。

天华肉羊性能卓越，引领高寒地区畜牧业升级

“天华肉羊体格大、体质结实，被毛纯白同质、生长速度快、繁殖力较高。”

乐祥鹏告诉记者，该品种既能适应高、寒、旱地区严酷生态条件，又可作为肉毛兼用的新品种，成年公、母羊分别达100kg、65kg，剪毛量达6.1kg、4.2kg，相比其他品种，其优势是对高、寒、旱严酷生态环境的适应性好，综合生产性能处于世界肉用细毛羊第一方阵。

因为核心育种区域分布在青藏高原东北缘祁连山北麓的甘肃天祝藏族自治县，是我国高、寒地区育成的首个肉用细毛羊新品种，适宜在我国青藏高原及其类似地区推广利用。

同时，新品种肉用性能良好并适应放牧、半放牧半舍饲和舍饲饲养条件，可作为其它细毛羊产区的当家品种和肉用杂交父本，也可作为北方牧区和农牧交错区肉用杂交父本。因此天华肉羊具有广阔的推广应用前景。

据记者了解，在2022 年，天华肉羊成为唯一列入到甘肃省委 1 号文件支持的绵羊新品种，受到天祝县县委、县政府的大力支持，天祝县专门制定了天华肉羊扩群政策，除在原新品种培育的华藏寺镇、松山镇、打柴沟镇外，在石门镇、祁连镇、朵什镇等19 个细毛羊养殖乡镇组建天华肉羊扩繁群 315 个，群体规模持续扩大。

与新品种培育地原有的品种相比，每只天华肉羊可为养殖户增收800-900元。据统计，15年间，天华肉羊的出栏总量达50万只以上，为县域肉羊产业的提质增效提供了很大的助力，也让越来越多的牧民选择饲养天华肉羊。

“品种培育成功还只是万里长城第一步，今后还要优化新品种三级繁育体系，持续选育优异的种羊，并在繁殖力和生长速度方面加强选育。”乐祥鹏表示，下一步，将开展天华肉羊营养需要标准研究，良种配良法，开展标准化养殖。还将继续开展羊肉品质特色研究，打造高原特色羊羔肉品牌。