早吃好,午吃饱,晚吃少,这似乎不仅与健康有关,还关乎运动耐力。
陆军军医大学西南医院副主任医师张志辉与清华大学-北京大学生命科学联合中心研究员黄超兰等合作者发现,将膳食限制在休息时间里,可增强小鼠的运动耐力。这表明提高运动能力不仅需要考虑营养组成,何时进食的时机也很重要。相关研究6月26日发表于《自然—代谢》。
把食物可获得性限制在一天特定时间窗口内的饮食控制,作为减重策略在对照临床试验中引起了人们的兴趣,因为有些人感到这比限制热量摄入的饮食更容易坚持。近期证据表明,锻炼的时机对于获得心血管代谢改善也很重要.
张志辉和同事测量了未经训练的雄性和雌性小鼠,在3周时间里日间限制性喂养,仅在休息时(日间)能获得食物。与夜间能获得食物或24小时都能获得食物的小鼠相比,日间限制性喂养几乎使之运动时间和跑台距离翻倍。研究者发现这一改进是由骨骼肌脂代谢改变驱动的,可能独立于昼夜节律。
由于这些发现来自夜行的啮齿类动物,研究者认为还需要进一步研究来理解进食时间作为饮食干预,以改善人类的体育活动效果。
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https://doi.org/10.1038/s42255-023-00826-7
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