据新华社电 国家卫生健康委员会日前印发通知，面向全社会公开征集2018年度食品安全国家标准立项建议。重点立项制定、修订的标准包括：食品中各类污染物、营养指标等的检验方法，食品中农兽药残留限量及其检验方法，食品中各类污染物限量等。
食品安全标准与监测评估司副司长张志强表示，希望全社会共同参与打造最严谨的食品安全标准体系，以提升食品安全标准水平。
张志强介绍，国家卫生健康委员会正在检验方法标准工作领域研究建立食品安全国家标准工作协作组，政府部门技术机构同行业协会、企业、第三方检验机构等共同参与标准管理。
我国已累计制定公布食品安全国家标准1224项，涉及食品安全指标近2万项。张志强说，下一步，国家卫生健康委员会将建立完善食品安全标准跟踪评价机制，构建完善食品安全与营养健康标准体系，强化营养和食品安全监测评估。（田晓航 陈聪）
《中国科学报》 (2018-04-12 第1版 要闻)
