“1290万元成交价，周麦36号刷新了国内小麦单品种经营权的纪录。”10月11日上午，一个振奋人心的消息从在河南省周口市举行的优质强筋小麦新品种周麦36育繁推加产业化研讨会上传出。
在此次研讨会上，河南周园种业有限公司与周口市农科院正式签约，获得周麦36在黄淮海麦区10年的品种示范经营权。这是河南省农科系统首家通过市场化竞价谈判方式转让科研成果，创造了农业科研单位成果转化、多方共赢、可复制的新模式。
据悉，周麦36由周口市农科院副院长殷贵鸿博士选育，属于半冬性中熟超高产多抗广适优质强筋小麦新品种，该品种已于2014年获得国家植物新品种权保护初审，并将于2017年年底通过国家审定。
周麦36的选育，综合运用了常规育种、分子标记辅助育种、就地一年多次加代技术、抗病性和品质平行测定筛选等先进技术。该品种丰产性突出稳产性好，高产田亩产650-750公斤。周麦36抗冬季寒害，抗倒春寒，因其携带矮秆基因，能抗8级风雨不倒伏，后期根系活力强，叶功能好，抗干热风。同时，由于该品种还携带有抗穗发芽基因、抗黄花叶病病毒病基因、抗条锈病基因，对穗发芽、黄化叶病毒病和条锈病等非生物胁迫和生物胁迫也有良好的抗病。
殷贵鸿介绍说，周麦36品质达到国家优质小麦标准，适合加工优质面包、方便面、水饺等食品或者配粉。因其携带两个低活性多酚氧化酶基因，因此生产出的面粉和加工的食品具有抗“褐变”的能力，加工的过程中不用添加抗氧化剂和增白剂。同时，周麦36还携带三个优质高、低分子量麦谷蛋白亚基以及一个优质面包基因，因而该品种小麦加工的面包体积大。（史俊庭）
