本报讯（记者黄辛 通讯员孙国根）5月4日，记者从复旦大学获悉，该校一项研究发现，儿童高肥胖率与化学物质双酚A滥用有关。近日，相关研究在美国《环境卫生》杂志发表，短期内已被访问2695次，被评为年度高访问论文。
肥胖症是21世纪最重大的公共卫生问题之一，而近10年间我国学龄儿童肥胖率增长逾三成。数据显示，10年间我国7~17岁城市学龄儿童和青少年的超重率和肥胖率分别增加了30.9%和39.7%。全世界1.55亿超重肥胖儿童少年中，每13个中就有一个来自中国。超重肥胖儿童患慢性病的风险大大增加，患高血压的危险是正常体重同龄人的3～4倍。儿童时期的肥胖有40%至80%会延续到成年期，可使Ⅱ型糖尿病风险增加5.4倍，心血管疾病风险增加1.7倍。
复旦大学公共卫生学院副教授周颖领衔的课题组，以尿中双酚A作为生物标志物，对上海市259名8至15岁学龄儿童开展环境致肥胖因子研究。结果表明，尿中双酚A浓度与儿童体重指数值呈正相关，双酚A暴露可能是儿童肥胖发生发展的危险因素之一。
双酚A是世界上生产量最大的化学物质之一，常用于制造奶瓶、幼儿用吸口杯、食品和饮料（奶粉）罐内侧涂层。研究发现，被注射双酚A的雌性小鼠存在严重的生殖问题，还会产生有缺陷的卵子，这种情况会影响小鼠三代。
周颖认为，双酚A主要通过饮食摄入，在体内代谢半衰期较短，一般24小时内即代谢殆尽，因此短期膳食干预即可有效减少人暴露于双酚A，即尽量避免过多饮食摄入，就可有效防止双酚A的暴露。
《中国科学报》 (2013-05-06 第1版 要闻)
