作者：程春生 来源：中国科学报 发布时间：2012-3-23 9:24:59 选择字号：小 中 大 山西运用电子化手段监管食品安全   本报讯 记者近日从山西省工商行政管理局获悉，该省开始运用电子化监管手段维护食品安全，从流通环节上实施科学监控。   据悉，山西已投入千万元用于食品安全“电子化监管”，全省11个地市中已有7个启动“电子化监管”，并计划两年内实现全覆盖。该省将在纵向上实现食品流通许可证数据库、食品安全监测数据库以及案件数据库在省、市、县、工商所的四级联网，企业也将安装“电子化台账软件”以及“一票通软件”，实现从零售商到批发商等各个环节对食品进行追根溯源。（程春生）   《中国科学报》 (2012-03-23 A4 综合)

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