本报讯 9月15日,中国工程院院士、食品工程领域专家朱蓓薇正式受聘为郑州轻工业学院教师,同时担任食品生产与安全河南省协同创新中心首席科学家。
朱蓓薇是中国工程院为数不多的女院士之一,是我国食品工程领域知名专家,食品精深加工领域的开拓者之一。(史俊庭)