本报讯 以“科技创新,引领中国食品产业快速发展”为主题的“首届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛”11月18日在北京举行，论坛由北京食品科学研究院、中国食品杂志社等主办。中国农业大学李宁院士等出席论坛并作主题报告，与会专家学者围绕政策趋势、技术创新、食品科学与安全新技术在产业中的运用、科研与产业合作的新模式等展开深入研讨及交流。论坛开幕式上，来自科技部、农业部等有关方面的领导，为获得“中国食品产业产学研创新发展奖”的单位颁奖。
经过为期半年的评选，中国农业大学食品科学与营养工程学院等16家高校获“中国食品产业产学研创新发展突出贡献高校奖”；中国食品发酵工业研究院等13家科研院所获“中国食品产业产学研创新发展突出贡献科研院所奖”；安琪酵母股份有限公司等16家企业获“中国食品产业产学研创新发展突出贡献企业奖”；孙宝国院士等50人获“中国食品产业产学研创新发展杰出科研人才奖”；耿利华等5人获“中国食品产业产学研创新发展杰出企业家奖”。
北京食品科学研究院院长王守伟指出，目前在我国，科技成果转化率和产业化率低等问题依然存在。解决这些问题的根本途径就是创新技术转化体系, 推进产学研联合, 建立产学研联合长效机制, 加速经济结构调整和产业升级, 培育新的经济增长点；要以科技研发创新引领食品产业发展，促进产业升级，推动经济发展，促进我国食品产业更好更快发展。（潘锋）
《科学时报》 (2011-11-28 B2 技术·经济)
