作者:Somlak Chuengsamarn 来源:《糖尿病护理》 发布时间:2012-8-2 15:27:04
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研究发现咖喱或预防糖尿病

 
泰国研究人员发现,咖喱香料中的姜黄素可能有助糖尿病高风险人群预防糖尿病。
 
研究人员以240名糖尿病早期成年患者为研究对象,随机分为两组,分别服用含姜黄素成份的胶囊和安慰剂。第一组成员每天服用6粒胶囊,每粒含250毫克姜黄素。9个月后,第一组没有人患Ⅱ型糖尿病,而第二组19人患病。
 
先前一些研究表明,姜黄素可以消炎和防止细胞氧化。研究人员推断,姜黄素之所以能够预防糖尿病,是因为它可以避免胰岛β细胞损伤,增强细胞功能,刺激细胞分泌胰岛素,继而调节血糖。
 
研究报告发表在美国医学杂志《糖尿病护理》。
 
是纳卡林威洛大学研究人员、研究小组组长索姆拉卡·臣沙曼说,姜黄素有好处且安全,可以用于治疗糖尿病早期患者。
 
只是,一些学者质疑,那项研究仅持续9个月,不足以说明姜黄素关联病情发展。一些持续更久的研究所获结果显示,改变生活方式,如增加运动和减少热量摄入,可以延缓糖尿病早期患者的病情发展。
 
一家营养学学会的发言人康斯坦丝·布朗—里格斯说:“这(以姜黄素预防糖尿病)看似有希望,却有不少疑问……如果我与病人谈起,会建议着眼于饮食健康和生活方式。”(来源:新华网)
 
 
 
 
 
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