作者:张晴丹 来源:科学网 www.sciencenet.cn 发布时间:2017/4/4 19:18:58
选择字号:
甘肃陇南:油橄榄“榨”出致富经

 

4月初,在甘肃省陇南市,一片片油橄榄树叶迎风招展,这里是“中国油橄榄之乡”。油橄榄产业是陇南“人无我有,人有我强”的优势特色产业,是陇南的“招牌”,更是当地脱贫攻坚的支柱产业。甘肃陇南是中国油橄榄的主产区,因此在世界油橄榄分布图上也有了甘肃陇南的名字。

陇南市祥宇油橄榄开发有限公司(以下简称祥宇公司)总经理李建科亲眼见证了陇南油橄榄产业的成长,以祥宇公司为代表的一大批本土企业则是武都区油橄榄产业发展壮大的“助推器”。如今的祥宇公司已成为农业产业化国家重点龙头企业。

“油橄榄承载着希望和未来,不仅为陇南的大好河山穿上了绿色新装,还带领着老百姓过上了好日子,油橄榄‘榨’出了幸福感。”近日,李建科在接受《中国科学报》记者采访时表示,我国油橄榄产业有很大的发展空间,市场潜力值得期待,国产橄榄油大有可为。

国内产地,孕育致富“发财树”

“橄榄油肯定是国外的好啊”“油橄榄应该是种植在地中海吧”“我们家的橄榄油都用进口的”……记者在调查中发现,许多消费者认为橄榄油还是国外的好,油橄榄也是种植在国外的。

“其实,国内也有油橄榄产地。”李建科介绍,在我国的甘肃、四川、云南、陕西等省市都有引种栽培。截至2015年,全国已发展油橄榄基地90万亩,年产油橄榄鲜果3.6万吨,年产初榨油5405吨,综合产值15.9亿元。

据悉,油橄榄对种植环境和气候十分挑剔。中国油橄榄适生区经过50多年的引种试验研究,确定了3个一级适宜生区和4个二级适生区。一级适生区为白龙江低山河谷区、金沙江干热河谷区、长江三峡低山河谷区。二级适生区为秦岭南坡汉水流域上游地带、四川盆地边缘地带、以昆明为中心的滇中地带、长江中下游亚热带。

陇南武都区地处白龙江流域海拔1500米以下的河谷及半山地带,这里海拔667~3600米,年均气温14.7℃,属北亚热带半湿润气候。由于西秦岭山系的屏障作用,沿川河谷及缓坡地带形成了冬暖谷地,为性喜温暖的油橄榄提供了良好的越冬度夏和生长结实条件。这一区域除雨型不同、年降雨量偏少外,其它要素都与世界油橄榄主产区的地中海沿岸国家相似,最适合油橄榄生长。

得天独厚的自然条件,为农民孕育了致富的“机会”。

目前,陇南市已引进油橄榄118个品种,其中裁培省级优良品种8个,种植面积累计达54.6万亩,占全国种植面积的50%,2016年橄榄鲜果产量3.2万吨,橄榄油产量4080吨,均占到全国的90%以上,是全国最大的初榨橄榄油生产基地。

“陇南油橄榄试验示范取得的成功,挽救了中国的油橄榄产业。”中国林科院油橄榄专家邓明全说,“中国油橄榄发展应当看陇南。”

创新驱动,做好行业“领头人”

目前,陇南已有油橄榄加工企业14家,拥有世界先进水平的初榨油生产线17条,被国家林业局命名为全国唯一的“国家油橄榄示范基地”,陇南橄榄油被国家质检总局评审认定为“地理标志保护产品”。

作为龙头企业的祥宇公司,经过20多年的“磨练”,目前已成为一家集油橄榄良种育苗、集约栽培、规模种植,科技研发、精深加工、市场营销、旅游体验为一体的综合性集团公司。

2016年,祥宇公司榨季加工油橄榄鲜果16980多吨,生产特级初榨橄榄油2200多吨,销售收入3.26亿元。

“在公司发展的历程中,我们把科技创新作为重中之重。”李建科说。在苗木培育、精深加工、产品开发等各个领域巧打“科技牌”,与科研院所“牵手”合作,为产业做大做强提供了坚实的后盾。

2016年,祥宇公司联合甘肃省检验检疫科学技术研究院成立了“祥宇油橄榄产业研发及分析实验室”,对陇南原产地的橄榄油进行了初步的特征分析,建立了初步的特征信息系统。

此外,甘肃省轻工研究院联合祥宇公司在引进意大利贝亚雷斯公司橄榄油提取设备和德国福乐伟公司橄榄油提取设备的基础上,通过消化、吸收,研究确定了适合武都地区油橄榄品种初榨橄榄油的提取工艺,为开展离心式提取橄榄油起到了带头示范作用。

2016年,公司独创油橄榄鲜果单一品种压榨,生产出了不同品种、不同档次、国际领先的原浆橄榄油,让消费者有了更多的选择空间。

2017年3月,在中国(首届)橄榄油品鉴评比推荐会上,祥宇公司选送三个参赛产品:祥宇精品、庄园、绿尊享全获金奖,其理化和感官指标获得评审一致好评和肯定。

在产品开发方面,最值得一提的就是祥宇牌橄榄岷归软胶囊,是以橄榄油为主要成分的复配当归油,具有调节血脂功能,取得了国家保健食品注册批件(国食健字号G20041459),其制备方法获国家发明专利。

尽管科技水平越来越高、橄榄油提取工艺越来越纯熟,市场对于“进口橄榄油”仍旧颇为偏爱。据统计,2016年进口橄榄油大约4.2万吨,“目前不少所谓的进口特级初榨橄榄油其实是精炼油,这实际上损害了消费者的利益。”李建科表示,但是另一方面也说明国产橄榄油有非常广阔的竞争空间,我们应该把国产橄榄油的优势发挥出来。

拓宽产业,精准扶贫“结硕果”

多年来,祥宇公司不断延伸产业链。目前产品主要有特级初榨橄榄油、橄榄岷归软胶囊、原生橄榄护肤品系列、橄榄茶、橄榄菜、橄榄果、橄榄手工皂、橄榄木艺等系列产品100多种。

作为当地成功的范例,祥宇公司主动承担起扶贫的重任。

按照陇南市委、市政府提出打造“中国橄榄之城”的战略方针,本着“优势互补、共同建园、合理开发、利益共享”的原则,祥宇公司采用“公司+协会+基地+合作社+农户”的合作模式,通过林地流转、协会带动、订单生产等方式,与白龙江沿岸14个乡镇、24520户油橄榄种植户签订了《合作建园协议书》,整合油橄榄种植面积18.6万亩,涉及种植户约12万人。其中,贫困户6358户,贫困人口28610人。

为了让这些贫困户早日脱贫,祥宇公司安排为他们实行“五个帮扶”。

“我们不仅提供资金扶持,对贫困户设立专项资金收购贫困户的鲜果,还开设贫困户收购绿色通道,安排专用车辆,优先收购他们的鲜果。”李建科介绍。

此外,公司还会提供技术指导、提供良品苗木,甚至优先免费修建园区道路。

记者了解到,由于武都区的油橄榄大部分种植在白龙江两岸的山坡河谷地带,果农必经之路都是坑坑洼洼难走的崎岖小路,为方便果农行走和运输,祥宇公司每年都会定期拿出部分资金,先为贫困户修建园区道路。

据统计,每年季节性进园进厂务工人数达到500多人,年发放小工工资286万元。祥宇公司成立至今已累计向果农支付收购款8亿多元。

这些举动和做法,充分调动了广大贫困户种植油橄榄的主动性和积极性,带动了千千万万的贫困户走上了脱贫致富的小康之路,为陇南油橄榄产业发展做出了积极贡献,真正实现了“打造一个品牌、带动一个产业、造福一方百姓”的经营理念。

 
 打印  发E-mail给: 
    
 
以下评论只代表网友个人观点,不代表科学网观点。 

目前已有0条评论
相关新闻 相关论文

图片新闻
“吉林一号”传回首图 路面车辆清晰可见 北美最大驯鹿群面临生存威胁
中科院广州生物院培育出带有基因剪刀的工具猪 小媒体 大影响
>>更多
 
一周新闻排行 一周新闻评论排行
 
编辑部推荐博文
 
论坛推荐