本报讯 软木塞可以使葡萄酒保持新鲜美味，具有美酒“守护神”之称，如果没了它们，爱酒人士可能会很失落。但新的研究表明，软木塞的品质正在走下坡路。据《探索新闻》报道，用来做软木塞的树种质量正在不断下滑，长出的树皮过薄。厂商通常需要27毫米厚的树皮制作软木塞，但是现在这种叫作西班牙栓皮栎的树皮厚度只有10毫米。一些科学家认为气候变化是罪魁祸首。为了应对温度升高与过度紫外线暴露，这种树可能正在发生变化。（鲁捷）
