作者:廖洋 胡建廷 孙晓春 来源:中国科学报 发布时间:2012-8-22 8:32:05
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专家青岛热议煮海为盐起源
 
本报讯(记者廖洋 通讯员胡建廷、孙晓春)近日,青岛国家海洋科学研究中心在青岛组织召开了“煮海为盐的起源与历史演变——探寻盐圣夙沙氏”座谈会。山东省科技厅、青岛国家海洋科学研究中心、中科院海洋所、山东社会科学研究院海洋经济研究所、寿光市科技局和相关海洋企业的负责人参会。与会专家就盐业的起源与发展、盐圣夙沙氏的历史传说、大量盐业遗址群的发现和挖掘等进行了探讨。
 
山东省科技厅副厅长、青岛国家海洋科学研究中心主任李乃胜指出,人类海洋文明已经历了靠海吃海、渔盐之利、舟楫之便、耕海牧渔和探洋登极五大阶段,大力发展海洋经济,维护海洋生态环境,实现人海相依、和谐发展,是在新的历史进程中所秉承的重要法则。
 
他表示,中国在煮海为盐方面为世界最早,这已经获得了国际认可。在莱州湾畔的寿光,一系列商周时期制盐遗址群的相继发现,更是为该说法提供了有力佐证。而对盐圣夙沙氏的研究是一个创造历史的重大创新,下一步将从科学研究与组织活动两方面入手,尽快在山东树起盐圣夙沙氏的历史品牌。
 
据悉,在2012韩国丽水世博会“山东活动周”上,山东省精选了“孔子与和谐思想”、“管子与海洋生态”、“夙沙氏与海洋化工”三件“省宝”来展现文化山东、生态山东和科技山东的勃勃生机。但是,与孔子和管子相比,夙沙氏并不为人们所熟知。
 
据介绍,夙沙氏被公认为中国海水煮盐的创始人,为后世盐业工作者所尊崇和膜拜。而从人文历史、地理区位特征、考古发现、原盐产量、海洋化工产业集群等诸多方面考量,盐圣夙沙氏的主要活动范围都指向了山东寿光这个区域。
 
《中国科学报》 (2012-08-22 A4 综合)
 
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