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来源:新华网 发布时间:2009-3-23 10:46:31
研究表明酒精是上消化道癌症最大风险因素

 
一项最新研究发现,酒精是一些癌症,特别是由乙醛导致的上消化道癌症的最大风险因素。
 
据美国媒体3月20日报道,加拿大多伦多成瘾与精神卫生教研中心(CAMH)与德国一家实验室联合进行了这项研究。研究人员说,乙醛广泛地存在于人们的生活环境中,人们通过呼吸、吸烟、饮酒和进食都可以吸入或食入乙醛。在酒精饮料的新陈代谢中人体也会产生乙醛。
 
研究表明,乙醛是一些癌症,特别是上消化道癌症发展过程中的重要因素,目前已被世界卫生组织列为致癌物质。
 
研究指出,对于酗酒者来说,他们仅通过饮酒摄入的乙醛就已超过安全限量。他们罹患癌症的风险为万分之七点六。
 
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