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来源:新华网 发布时间:2008-4-6 16:14:58
西班牙研究认为运动后适量喝啤酒可消除肌肉酸痛
 
据西班牙《数码报》4月4日报道,西班牙巴塞罗那大学医学运动生理学教授拉蒙·巴尔巴尼说,运动后适量喝点啤酒有助于消除肌肉酸痛和身体疲劳。
 
巴尔巴尼是在西班牙第四届生理学教育国际大会上在题为《啤酒对恢复新陈代谢的作用》的报告中提出这一建议的。
 
巴尔巴尼指出,啤酒成分具有抗氧化作用,而最新研究显示,造成肌肉酸痛的原因在于运动中肌肉纤维进行了重要的氧化活动,喝啤酒可以缓解这一过程。他还指出,肌肉疲劳可能也是氧化过程造成的,同样可以通过喝啤酒消除。
 
格拉纳达大学医药生理学教授曼努埃尔·卡斯蒂略-加尔松则指出,为了缓解高温或运动造成的口渴,人体需要一些味道,这是水不能提供但啤酒却能够提供的。此外啤酒的清凉和泡沫也可以通过胃壁散播,从而有助于消除口渴。
 
至于啤酒中的酒精成分,专家指出,运动后不喝啤酒的人患心血管疾病的几率高于适量饮用啤酒的人。因此可以肯定,啤酒中酒精的作用和镇静成分的作用都得到了吸收,镇静放松的效果有助于缓解压力,有益于身体健康。
 
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