万建民

■本报记者 李晨

3月4日，全国政协十三届四次会议在人民大会堂拉开帷幕。会议开始前，首场“委员通道”采访活动在人民大会堂新闻发布厅举行。全国政协委员、中国工程院院士万建民就粮食安全问题回答了提问。

万建民说，我国粮食产量已经连续6年稳定在1.3万亿斤以上，人均粮食占有量已经稳定在470公斤左右，高于国际公认的400公斤粮食安全线。特别是作为口粮的稻谷和小麦，多年更是产大于需。

不过，万建民认为，我国粮食绝对够吃，但粮食安全的弦任何时候都不能放松。要让国人吃饱吃好，一靠政策，二靠科技。经过“十三五”育种科技攻关，农作物良种覆盖率达到96%以上，自主选育品种面积占比超过95%。“因此，总体上‘中国粮’主要用的是‘中国种’。”万建民说。

如今老百姓不仅要“吃得饱”更希望“吃得好”。万建民介绍，我国选育的部分粳稻品种已经能和日本优质大米媲美，有部分籼稻品种和泰国香米相当。同时，我国科学家还选育出适合肾脏病人食用的低谷蛋白大米，适合糖尿病人食用的降糖大米，“这都是种业科技的力量”。

虽然总体上我国农业生产用种安全有保障，但在一些品种、环节和领域还存在短板和弱项。万建民举例说，我国大豆和玉米的单产与国际先进水平仍然有较大差距，部分畜禽的种源仍然依靠进口。

为此，中央及时部署打好种业翻身仗，通过保护种质资源、加强种业核心关键技术攻关、对优势企业予以重点扶持、发展现代化农作物制种基地、加强知识产权保护等举措强化粮食安全。目前，新的国家作物种质资源库正在加紧建设，并有望今年投入使用，建成后可保存150万份种质资源，保存能力位居世界第一。