在国家自然科学基金等项目资助下，广东省科学院动物研究所研究员饶军华团队与江南大学教授陈建欢团队合作，成功揭示了源自非人灵长类的新型益生菌可通过分泌腺苷调控胆固醇代谢通路，进而缓解高脂血症和炎症。近日，相关成果在线发表于《npj食品科学》（npj Science of Food）。

相关研究机制示意图。研究团队供图，下同

该研究考虑到非人灵长类与人类代谢特征高度相似，从耐受长期高脂饮食的食蟹猴粪便中分离出一株罗伊氏黏液乳杆菌新菌株——Limsolactobacillus reuteri MacFasB02。此菌株具有出色的胃肠道耐受性，在高脂血症小鼠模型中能显著抑制体重增长，降低血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）及低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平，提升高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平；同时可缓解肝脂肪变性、炎症浸润，修复肠绒毛结构、杯状细胞功能及紧密连接蛋白表达，重建肠道屏障。

多组学整合分析显示，MacFasB02通过重塑高脂小鼠肠道菌群结构（如降低厚壁菌门/拟杆菌门比值、富集产短链脂肪酸菌）并增加腺苷生成，其核心代谢物腺苷源于嘌呤代谢通路。从机制上看，MacFasB02可能通过产生腺苷，特异性上调肝脏胆固醇代谢关键基因Apoa1与Pltp的表达。体外实验进一步证实，腺苷能减少肝细胞脂滴沉积，抑制TNF-α、IL-6等炎症因子释放，实现降脂与抗炎协同调控。

MacFasB02改善高脂血症小鼠脂质紊乱并修复肠道屏障损伤。

该研究系统阐明了非人灵长类来源益生菌通过“菌群-腺苷-胆固醇代谢通路”发挥降脂与抗炎双重功效的作用机制，不仅为开发靶向活体生物制剂提供了原创性候选菌株，也为益生菌治疗高脂血症的机制研究提供了新范式。

相关论文信息：https://doi.org/10.1038/s41538-026-00765-z