作者:严涛 来源:中国科学报 发布时间:2024/9/15 21:22:59
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茶树香气从何而来?探究香叶醇合成调控的秘密

 

近日,西北农林科技大学园艺学院茶叶创新团队揭示了茶树CsbHLH133可变剪切调控香叶醇的生物合成的分子机制,该研究成果在线发表于The Plant Journal上。

香气是决定茶叶品质优劣的重要指标之一,也是吸引消费者和提高市场竞争力的重要因子。因此,发掘香气合成的关键基因,探析其功能及调控机制,对提高成品茶的香气品质、品种选育至关重要。香叶醇是茶叶呈花果香的重要物质基础,并在响应生物、非生物胁迫方面发挥重要作用。然而,香叶醇的合成/调控仍有待探索。

该研究基于香叶醇含量和基因表达量的联合分析,鉴定了参与茶树香叶醇合成的候选基因CsNudix26及其上游转录因子CsbHLH133。通过体外酶活、瞬时转化茶树和烟草、酵母单杂交、双荧光素酶报告和EMSA等实验证明了CsbHLH133可以结合CsNudix26启动子并激活其表达,进而促进香叶醇的合成。此外,该研究还发现CsbHLH133的剪切转录本CsbHLH133-AS是茶树响应多种环境胁迫下的主要转录物,这些环境胁迫主要是通过改变CsbHLH133的两种转录本的表达模式来参与调控茶树香叶醇的合成释放。

该研究提出了一个茶树香叶醇生物合成的转录调控网络,茶树通过选择性剪切改变CsbHLH133的转录本丰度及翻译效率,进而参与调控香叶醇的生物合成,以更好的应对不利的环境条件。

揭示了茶树CsbHLH133可变剪切调控香叶醇的生物合成的分子机制。(课题组供图)

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相关论文信息:https://doi.org/10.1111/tpj.17003

 
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