当前，我国乡村产业普遍存在着同质化严重、规模小、效益低等问题。全国人大代表、安徽省畜牧技术推广总站站长张莉表示，只有找准当地资源禀赋和比较优势，按照“一村一品”的思路，因地制宜地确定不同区域、不同类型的乡村产业项目，才能真正实现乡村产业全面振兴。

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张莉   受访者供图

以安徽省为例，皖南地区多山地和林地，蜜源植物丰富，种类多，分布广，是发展养蜂业的重要条件和物质基础。在中部江淮地区和皖北平原地带，可以发展肉鸽养殖等特色畜牧业。

但是，目前我国的特色畜牧业发展还存在诸多问题。各级政府还不能像重视大宗畜产品那样把特色畜牧业摆上应有位置，特色畜牧业发展总体上处于自发状态。而且，多数从事特色畜牧业的人员技术力量薄弱，生产水平参差不齐，多数养殖户的养殖规模小、科技含量低、经济实力差，难以形成有影响力的区域公共品牌。此外，也没有围绕特色畜牧业发展建立起产学研合作创新的机制，对地方畜禽品种遗传特性缺乏全面深入的研究。

张莉建议，把高效特色畜牧业列入优先发展的产业，对于列入国家和省畜禽遗传资源保护名录的品种，在政策上给予倾斜。发展改革、财政、科技、畜牧兽医等有关部门研究出台高效特色畜牧业扶持政策，在畜禽品种繁育、保护、开发等方面形成自主知识产权。根据土地利用总体规划和畜牧业发展布局，优先安排养殖用地和特色畜禽养殖加工用地。

特色畜产品在销售中没有产生“优质优价”的效益，重要原因之一是农户分散经营、分散销售、单打独斗，没有集中造势、合作经营，没有形成合力。

对此，张莉提出，在特色畜牧业发展到一定规模时，要及时组织和指导养殖户成立专业合作社，将信息资源共享，鼓励和引导农民进行规模化生产、产业化经营，共同抵御市场风险。同时着重培育一批龙头企业，特色龙头企业是特色畜牧业发展的主力军和领头雁。

此外，张莉表示，还应与当地的高校、科研院所合作，积极探索特色畜产品、有机畜产品开发利用模式，加强对特色畜产品的深加工研发力度，加快特色畜产品全产业链研发、创新和示范，推进成果转化应用，逐步形成完善的科技支撑服务体系。

我国的特色畜牧业要取得长足进步,必须提高现有从业人员的知识水平和养殖技术。张莉强调，要同时加大科研投入,吸引更多科研院所的科研人员参与进来,形成产、学、研相结合的可持续发展模式。