11月13日，第六届全国粮食行业职业技能竞赛决赛在广西南宁举行。本届竞赛以“技能成才，为国保粮”为主题，由国家粮食和物资储备局、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会共同主办。决赛共有全国30个省份34支代表队、322名选手参加，参赛选手人数创新高。

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选手们正在进行紧张的比赛。李晨摄

据悉，全国粮食行业职业技能竞赛为国家级二类职业技能竞赛，是粮食行业规格最高、水平最高、参与范围最广的技能比赛，现已成为粮食行业高技能人才队伍建设的成果展示平台、示范带动平台和宣传推广平台。通过自上而下的层层组织岗位练兵和技能比武，涌现出一大批优秀高技能人才，有力推动了粮食行业技能人才队伍建设，促进了技术技能革新应用，服务了粮食产业高质量发展。

在决赛开幕式上，国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫表示，扛稳粮食安全重任，劳动者素质至关重要。开展粮食行业职业技能竞赛，是实施科技和人才兴粮的有力举措，是大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神的重要平台。全国粮食行业职业技能竞赛已成功举办五届，通过层层组织开展岗位练兵和技能比武，涌现出一大批优秀人才，展现了粮食行业一线职工的技能水平，展示了粮食行业广大职工以守住管好“天下粮仓”为己任的家国情怀和专业能力，有力地促进了粮食行业人才队伍建设。

中国粮食研究培训中心主任李福君表示，通过技能大赛这一平台，有利于促进粮食行业专业人才队伍能力水平整体提升。特别是在粮食储存、保管环节，不断推动储粮管理能力方式创新，提升仓储管理规范化、精细化、绿色化、智能化，助力粮食节约减损。

竞赛设有(粮油)仓储管理员和农产品食品检验员2个职业，选手们将分别进行储粮通风机配置合理性评价与通风条件判断、佩戴正压式空气呼吸器检查气调储粮杀虫效果、计算机粮情检测与分析、感官鉴定及试样称量、稻谷脂肪酸值的测定、粮食验质定等、粮食中真菌毒素的液相色谱法定量分析等7个赛项的比拼。