作者:李晨 来源:中国科学报 发布时间:2022/7/3 11:37:54
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农垦乳业再发新标准 打造“高寒生态牧场”

 

 会议主会场。中国农垦乳业联盟供图

6月29日,中国农垦高寒生态牧场标准发布暨农垦奶源基地建设研讨会在中国农业科学院举行,《中国农垦高寒生态牧场通用要求 奶牛》团体标准在会上正式发布。

这是中国农垦乳业联盟继《中国农垦乳业联盟产品标准  生鲜乳》、《中国农垦乳业联盟标杆牧场通用要求 奶牛》后发布的第三个团体标准,标准于2022年7月1日正式实施。该标准的发布,填补了高寒牧场标准的空白,旨在进一步加强优质奶源基地的建设,助推高寒地区奶业振兴、引领高寒地区的牧场,将不可复制、稀缺的环境资源优势转化为品牌优势。

该标准是由中国农垦乳业联盟发起,中国农业大学、中国农业科学院农业信息研究所、北大荒完达山乳业股份有限公司共同起草。从成立标准编制评审专家组到报送中国农垦经贸流通协会审核发布,共历时9个月。标准对高寒地区和生态牧场进行了明确定义,内容涉及牧场规划设计与建设、生产水平及质量安全,并对牧场的繁育、饲养、冬季福利、废弃物处理等8个方面做了详细规范和要求。

农业部农垦局副局长程景民说,农垦乳业是国家乳业奠基者,在新中国成立后,农垦乳业始终坚持保粮食和重要农产品有效供给国家队的责任担当。目前,全国农垦奶牛存栏144.76万头,比上年增长6.3%,牛奶总产量466.96万吨,比上年增长7.3%。

“创制领先的农垦乳业团体标准体系,打造‘中国农垦生鲜乳’牌,是进一步提高农垦乳业标准化、科技化、信息化水平,推动农垦企业生产好牛奶、好鲜奶的重要举措,有助于农垦更好地履行示范引领我国现代农业发展的使命。”程景民说。

中国农垦乳业联盟自2015年成立以来,在农业农村部农垦局的指导下,从“高标准”“优品质”“强品牌”“育品种”四方面重点发力,践行“三品一标”提升行动,在将自身做优做强的同时引领着中国奶业的转型和升级。本次标准的发布,促进了农垦乳业标准体系的形成,将进一步提高农垦奶源基地建设水平。

据中国农垦乳业联盟主席冯艳秋介绍,下一步联盟将推动实施《中国农垦高寒生态牧场通用要求 奶牛》标准,组织牧场开展“农垦高寒生态标杆牧场”创建工作。与此同时,联盟还将加强农垦品牌的宣传推广力度,让农垦品牌深入人心;挖掘农垦在奶牛育种领域的优势,建立奶牛群体改良示范点,助力我国奶业种业振兴。

 
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