专著封面

 工作中的张立新（右一）（图片均由西北农林科技大学提供）

“国内外在养殖场废弃物资源化利用与生物健康农产品生产等方面开展了大量工作，取得了显著成效；但对以蚯蚓生物技术和纳米生物技术为核心的蚯蚓健康养殖与养殖场废弃物资源化利用以及在生物健康农产品生产中的应用研究等方面还不够系统完善。张立新教授及其团队依托承担的国家重点研发计划中埃（及）政府间合作重点专项，以蚯蚓转化生产蚯蚓粪及其提取的微生物菌株和生物活性物质利用为主线致力于提高养殖场废弃物利用效率和提高农产品安全性营养品质和环境质量研究，《养殖场废弃物资源化利用与生物健康农产品生产原理与技术》一书是对他们“十三五”以来研究工作的全面总结，体现了21世纪20年代以来我国农业废弃物资源化利用和农产品质量安全研究发展阶段的转变和新思路的逐步形成。该书从农业环境保护和农产品生产的角度，探讨了绿色农业发展可持续性等热点问题，内容丰富、主线清晰，思路方法有创新，突出理论和实践的结合，研究成果有效支撑了旱作农业优质健康农产品生产，应用效果明显，较好地回答了健康环境和健康农产品协同发展的历史性命题。”

这是山仑院士为西北农林科技大学生命科学学院教授张立新的国家重点研发计划专著《养殖场废弃物资源化利用与生物健康农产品生产原理与技术》所作的序。

该书是根据国家重点研发计划中埃（及）政府间合作重点专项“养殖场废弃物资源化利用及对农产品安全性营养品质和环境的影响”近4年的研究成果撰写而成的，系统地介绍了养殖场废弃物资源化利用到生物健康农产品生产过程中从养殖场废弃物资源现状、高效资源化利用及其在生物健康农产品生产中的应用整个产业链各环节涉及的原理与技术应用实践。全书分7章，共计61万字。该项目开展农业废弃物特别是养殖场废弃物资源化利用，利用蚯蚓生物技术和纳米生物技术处理养殖场废弃物，并以处理后的产物为原料加工而成的纳米蚯蚓粪生物有机肥和生物制剂施用于农产品生产，可减少化肥使用量，提高农产品质量安全和营养品质，对满足人民对健康食品的迫切需求，加快经济和社会发展具有重要意义。

近日，该书由陕西科学技术出版社发行，山仑为该书写了序言。该书的出版促进了西北农林科技大学生物健康农业理论和技术的发展，倡导从环境健康到动植物体和农产品健康，再到人体健康的大循环健康链，升级大健康农业产业的大健康理念，推动了学校“双一流”学科的发展和国家乡村振兴新模式的创建和实施。

张立新是西北农林科技大学生命科学学院三级教授，巴基斯坦拉合尔大学名誉教授，博士生导师，入选2010年中国科学院 “西部之光”人才培养计划。国家重点研发计划政府间国际科技创新合作重点专项首席专家，中巴生物健康农业海外科技示范园首席专家；国际生物健康农业倡导者，丝绸之路（杨凌）生物健康农业产业联盟理事长，中巴农业生物资源研究中心主任，中国原子能农学会常务理事。近5年主持国家和省部级科研项目10余项，取得科研获奖成果5项，其中陕西省科学技术二等奖1项（第1名），教育部中国高校科技进步二等奖1项（第2名）。发表学术论文100余篇，其中SCI收录论文60余篇，授权国家发明专利3件，实用新型专利2件，主参编专著6部，发布标准10个。