作者:李学梅 来源:新华社 发布时间:2011-1-18 9:24:12
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法机构说实现粮食生产可持续发展须满足3个条件
 
法国农艺研究所近日发表公报说,根据该机构的一项研究结果,到2050年时,世界粮食产量有望满足全球人口的需求,不过要实现粮食生产可持续发展,必须满足3个条件。
 
研究人员假设了两种发展模式,第一种是延续现在的粮食生产方式,另一种是进行大胆改变。据研究者推测,到2050年时,世界人口可能超过90亿,无论采取上述两种发展模式中的哪一种,全球粮食产量到2050年都有望满足90亿人的需要,但前者将付出巨大环境代价,后者则能确保可持续发展。
 
实现粮食生产可持续发展必须满足3个条件:首先是改变工业国家现行的粮食生产和消费模式,即减少过度消耗和浪费行为;第二,提高产量,节约能源,此举有利于生态环境,但需要借助科技发展,并吸取传统农业生产方式的精髓;第三,保证农业和农产品国际贸易的安全性,确保进出口产品的质量。
 
这项研究由法国农艺研究所和农艺发展国际合作中心于2006年发起,其宗旨是探索2050年前世界农业和食品体系发展的最佳模式。
 
两家机构认为,到2050年时,如何让所有人在吃饱的同时实现粮食生产可持续发展是人类面临的一大挑战。与此同时,未来农业还肩负着为人们提供健康、合理饮食的重担,而且不能破坏环境,系统性地解决这些问题很不容易。
 
两家机构表示,食品问题事关人类生存,而且它在随着时代不断变化,因此其研究者将继续就如何构建健康和持久的食品体系、调节市场和更科学地使用土地等课题展开研究。
 
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