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朱蓓薇:传统食品产业正在向标准化智能化发展
“未来,创新驱动至关重要,要结合基础与应用研究,利用前沿科技推动产业升级。”11月8日,中国工程院院士、大连工业大学教授朱蓓薇在广东省食品产业高质量发展大会上表示。
《自然》(20241107出版)一周论文导读
快速射电暴在大质量恒星形成星系中的优先发生、高能核碰撞中原子核的成像形状、利用共价有机框架从空气中捕获二氧化碳、卤化物液流电池用软硬两性离子添加剂等最新进展发布。
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