10月16日,在北京航空航天大学启动的“21天光盘打卡行动”暨第4届“十二道航味”美食评选活动中,一位学生正在选取美食。
该活动举行的当天正值世界粮食日,北航师生代表和来自在京兄弟高校的饮食专家共100余人参与其中,共同品尝了从北航各食堂、餐厅的620道菜中精选出的39道菜品。
最终,经过饮食专家现场评分和大众评委、师生代表的试吃投票,以及前期的网络投票,花雕醉香肘、酸汤鱼、鸡胗土豆球等十二道菜品被评选为第四届“十二道航味”。
本报记者陈彬摄影报道
《中国科学报》 (2020-10-20 第6版 要闻)